Piața de retail din Republica Moldova trece printr-o etapă de reașezare, în care eficiența operațională și adaptarea la puterea de cumpărare a consumatorilor devin priorități strategice. După o perioadă de reorganizare ce a dus la închiderea spațiilor închiriate în Chișinău, rețeaua de magazine de proximitate Jardi Market își reia expansiunea și face o nouă mutare: inaugurarea primei unități din afara capitalei. Într-un interviu acordat publicației noastre, Vasile Jardan, Directorul Executiv al rețelei, explică lecțiile învățate în retail, strategia de extindere către zona de nord a țării și estimările privind atingerea pragului de break-even.
Pentru început, vă rog să ne spuneți de cât timp lucrați pentru rețeaua Jardi Market și care sunt responsabilitățile dvs. actuale.
M-am alăturat rețelei Jardi Market în anul 2015, ocupând poziția de director adjunct. La acea vreme, responsabilitățile mele vizau zona de marketing, procesul de extindere prin identificarea locațiilor pentru noi magazine, precum și gestionarea aspectelor operaționale din cadrul unităților, respectiv controlul operațional. Aceasta ar fi, în linii mari, descrierea activității mele de atunci. În prezent ocup funcția de director executiv al rețelei.
Iar dacă ne întoarcem la începuturile Jardi Market, în jurul anului 2000, care a fost motivația familiei Jardan de a investi în propriul lanț de magazine, după ce dezvoltase destul de mult grupul JLC – cel mai mare producător de lactate din Republica Moldova, și pe ce poziționare s-a mers la nivel de format de retail?
Decizia de a investi într-o rețea proprie a fost motivată, în primul rând, de dorința de a fi mai aproape de consumatorul final. Totodată, am urmărit implementarea ideii de a comercializa producția proprie – atât produsele lactate, cât și înghețata – în propriul nostru lanț de retail.
Jardi Market s-a poziționat încă de la început ca magazin de cartier, iar în acest moment rețeaua acoperă 19 locații. În ceea ce privește suprafața magazinelor, acestea sunt împărțite pe categorii: există formatul Express ce reprezintă în jur de 40% din numărul de unități operaționale, iar restul de 60% sunt magazinele cu suprafețe între 200 – 400 de metri pătrați. Cele mai mari dintre acestea sunt încadrate în categoria de supermarket.
Am înțeles de la început că retailul este un domeniu diferit de cel al producției, cu un potențial foarte mare, dar care vine cu propriile reguli. Ne referim aici la alegerea locațiilor, la gestionarea sortimentului, la preț, disponibilitatea produselor la raft și, nu în ultimul rând, la experiența pe care o oferim clientului.
Ce alte lecții ați învățat în retail în toți acești ani?
O altă lecție învățată: nu este suficient să ai multe produse la raft. Acestea trebuie să fie potrivite pentru zona în care se află magazinul, menținând un raport corect între preț, calitate și viteza de rotație, în funcție de suprafața fiecărei unități. Din experiența pe care am dobândit-o împreună cu colegii mei, am învățat că sortimentul nu poate fi copiat mecanic de la un magazin la altul.
„Sortimentul nu poate fi copiat mecanic de la un magazin la altul!”
Legat de parteneriatele cu furnizorii, desigur că o rețea aflată în plină dezvoltare nu dispune de aceeași putere de negociere cu marii producători și distribuitori încă de la început. A trebuit să demonstrăm că putem fi un partener predictibil și credibil, să îmbunătățim disciplina comenzilor și să le oferim furnizorilor vizibilitate asupra vânzărilor. Ne-am dorit să fim un partener transparent, deoarece știm că mulți furnizori se plâng de lipsa de transparență din anumite rețele de magazine.
În ceea ce privește importanța portofoliului propriu de produse la raftul din Jardi Market, pot spune că avem un sortiment destul de vast, de aproximativ 250 de SKU-uri, incluzând produsele lactate din fabricile grupului JLC și importurile directe. Recent, am realizat o optimizare majoră a sortimentului, astfel că, în prezent, avem listate aproximativ 5.000 de SKU-uri în rețea.
Magazinele proprii ne ajută și să primim feedback pe produsele nou lansate în portofoliul companiilor Prodlacta și Bucovina – ambele fiind parte a JLC Group.
În ultimii doi ani, Jardi Market a trecut printr-o reorganizare, fiind închise mai multe unități. De ce ați luat această decizie și care este statusul actual al rețelei?
Am decis să închidem magazinele care funcționau în spații închiriate, deoarece costurile deveniseră prea mari. Nu este un secret faptul că prețurile chiriilor în Chișinău sunt în prezent foarte ridicate, fiind influențate atât de inflație, cât și de situația din Ucraina. În mare parte, profitabilitatea acestor unități era absorbită de aceste costuri fixe. Astfel, am renunțat la 8 locații din Chișinău.
La momentul actual, situația este mult mai bună. Am reluat procesul de expansiune și am inaugurat un magazin la Bălți în iunie 2026, acesta fiind primul proiect nou al rețelei în afara Chișinăului. Strategia noastră vizează deschiderea mai multor unități în regiunea de nord a Moldovei, unde avem și activități de producție, pentru a ajunge la un echilibru din punct de vedere al gestiunii și al logisticii.
„extindem rețeaua în regiunea de nord a Moldovei, unde avem și activități de producție”
Pe 2025, compania Dacia-LV SA, operatorul Jardi Market, a raportat afaceri de 362,3 milioane de lei și o pierdere de 23 mil. lei care s-a adâncit ușor față de anii precedenți. Sunt șanse ca 2026 să fie anul trecerii pe profit pentru companie?
În următoarele luni, estimăm că vom ajunge, cel mai probabil, la punctul de break-even. A fost un an bun din perspectiva profitabilității, deoarece am reușit să reducem cheltuielile exact așa cum ne-am propus. Totuși, resimțim o diminuare a puterii de cumpărare a gospodăriilor. Urmărim știrile despre inflație și vedem cum prețurile la carburanți continuă să crească, alături de majorarea costurilor logistice, energetice și a celor cu salarizarea.
O altă provocare majoră este legată de produsele importate și de riscul valutar asociat. Nu putem transfera toate aceste costuri în prețul final dacă dorim să rămânem competitiviă în comerț și să ne păstrăm în atenția consumatorului. Observăm că oamenii sunt mult mai atenți la prețuri, caută activ promoții și cumpără cantități mai bine controlate. Până la urmă, nu retailerul, ci consumatorul este cel care ne dictează ritmul prețurilor.
Pentru noi, principala provocare este să protejăm accesibilitatea produselor de primă necesitate și să oferim prețuri corecte în magazinele Jardi Market. Avem în analiză campanii prin care să plafonăm anumite prețuri, reevaluând capacitățile noastre în colaborare cu furnizorii.
Ați oprit expansiunea în Chișinău?
În ceea ce privește Chișinăul, nu am oprit expansiunea aici, însă ne concentrăm mai mult pe magazinele operate în spații aflate în proprietate proprie, pentru a evita presiunea chiriilor. Deși segmentul de convenience stores (magazine de proximitate – trad.) este deja foarte bine dezvoltat în capitală, considerăm că există în continuare potențial în această zonă. Peste cinci ani vom vedea, cel mai probabil, o saturare a pieței de profil.
Ce planuri de expansiune aveți pentru 2026-2027 și cum vedeți piața în următorii ani?
Până la finalul anului 2027, estimăm că vom mai adăuga încă 5 magazine în rețea. În ceea ce privește trendul pe termen mediu, piața trece printr-o etapă de creștere urmată de o maturizare, atunci când magazinele de cartier vor ieși mai mult în evidență și vor câștiga teren. În opinia mea, preferințele consumatorului final se vor muta de la hipermarketuri și supermarketuri de peste 500 de metri pătrați către formate mai mici de proximitate.
„Până la finalul anului 2027, vom adăuga alte 5 magazine noi în rețea”
În regiunile din nord, comerțul tradițional este încă destul de prezent. Totuși, observăm o tendință clară aici: cumpărătorul se mută dinspre comerțul tradițional către cel modern. Estimez că, în următorii cinci ani, magazinele tradiționale vor dispărea treptat, iar consumul se va reorienta complet către formatele moderne de retail.
La final, aș vrea să aflu care este viziunea pe termen lung în retail sau obiectivul strategic pentru rețeaua Jardi Market.
Obiectivul nostru principal este să transformăm Jardi Market într-o rețea sănătoasă, atât din punct de vedere financiar, cât și operațional, cu magazine adaptate comunităților în care acestea funcționează. Nu urmărim doar numărul de locații, ci punem accent pe calitatea și sustenabilitatea fiecărui punct de vânzare.
Ca priorități, vizăm optimizarea rețelei existente, inclusiv prin deschiderea de magazine noi, standardizarea proceselor și îmbunătățirea continuă a sortimentului. Aceasta din urmă se realizează inclusiv prin importuri proprii din țări europene, precum Ungaria sau Germania, de unde aducem produse din afara gamei de lactate. Ne concentrăm în special pe segmentul alimentar, cum ar fi băuturile slab alcoolizate (berea) sau băuturile energizante.
