De la o fermă avicolă cu tehnologie olandeză, la un business integrat de producție, distribuție și retail premium cu afaceri de sute de milioane de lei – astfel poate fi rezumat parcursul grupului George Standard pe piața din Republica Moldova. Alexandru Trifan, directorul comercial al companiei, detaliază planurile de investiții în business și vorbește despre potențialul de creștere a unor categorii-cheie în retail pe termen mediu, într-un interviu acordat publicației Modern Buyer.
Fiind prima dată când vorbim despre George Standard, vă propun ca pentru început să trecem în revistă principalele activități ale grupului pe care îl reprezentați.
George Standard este un grup integrat de companii cu producție proprie, distribuție și retail premium. Baza grupului este producția: fondată în 2005 la Bleșteni (Edineț), fabrica avicolă moldo-olandeză PB-Nord dispune de un flux tehnologic complet – aici producem carne „free range”, ouă și pui. Puii sunt sacrificați după minim 60 de zile, față de 30 de zile cât este perioada standard.
După lansarea brandului Ovo Mia în 2007, grupul s-a consolidat ca un sistem integrat de producție ce include incubator, abator și propria uzină de furaje, cu un total de 100 de angajați. În prezent avem planuri de extindere a fabricii pentru că cererea de carne de pui este mai mare decât volumul pe care îl putem livra pe piață. Anul trecut am accesat un mic grant de circa 740 de mii de lei prin ODA (Organizația pentru Dezvoltarea Antreprenoriatului) pentru extinderea capacității de producție de ouă.
Pe lângă producție, facem și importuri directe din țări precum Franța, Olanda, Spania, Portugalia, Italia, cât și exporturi în România. Suntem reprezentantul local al unor branduri internaționale precum Schär (produse fără gluten) sau Bacio Della Luna (vinuri premium). Divizia noastră de distribuție acoperă întregul teritoriu al țării, cu o flotă de 17 autovehicule.
În ceea ce privește divizia de retail a grupului, în prezent sunt operaționale două magazine proprii sub brandul George Standard, în Chișinău.
Aveți furnizori și din rândul producătorilor autohtoni? Și ce planuri ar fi în această direcție?
Da, avem parteneriate și cu producători locali – de exemplu, aducem pește în magazinele George Standard de la singura păstrăvărie din Republica Moldova – și lactate premium de la o fabrică locală. Ne dorim să dezvoltăm business-ul și în această direcție.
Cu producția, cât și cu importurile directe vă poziționați pe segmentul premium. Ținând cont de contextul actual, în care puterea de cumpărare a consumatorilor se reduce simțitor de la un an la altul din cauza inflației, vă gândiți să mergeți și către segmente inferioare de preț?
Într-adevăr, strategia noastră actuală include extinderea către segmentul „entry price” cu importuri directe. Lucrăm deja la definitivarea acestui plan, analizând cu atenție categorii precum conservele și produsele lactate (cașcavalul). Această diversificare ne va consolida parteneriatele cu marii retaileri, oferindu-ne un avantaj competitiv prin capacitatea de a furniza un portofoliu mai complet, ce include bunuri de larg consum cu rulaj rapid la raft.
Pentru extinderea portofoliului de produse, ce alte categorii ar putea fi în vizor în următorii ani?
Vedem că în România este foarte mare creșterea categoriei de semi-preparate la raftul din retail. Recent am avut ocazia de a face câteva vizite în comerțul alimentar din Polonia și am observat că semi-preparatele sunt o categorie extrem de dezvoltată, cu o cotă de piață impresionantă la raft.
Ne gândim că o să vină și în Republica Moldova acest trend, poate în 2-3 ani, și vrem să profităm de oportunitățile care se vor ivi.
Când ați inaugurat primul magazin George Standard și cum se diferențiază el de competitorii săi? Aveți planuri de investiții în această direcție?
Grupul nostru a deschis primul magazin propriu în 2020 în plină pandemie Covid și, ținând cont de context, tot atunci am făcut pasul către e-commerce. Acum comerțul online este în focus, dar căutăm și locații în Chișinău pentru extinderea rețelei proprii.
primul magazin propriu, deschis în 2020 în plină pandemie Covid, și tot atunci am făcut pasul către e-commerce.
Un magazin George Standard are o suprafață de vânzare de 200-250 de metri pătrați și un sortiment preponderent premium, gândit pentru a răspunde nevoilor zilnice ale consumatorilor care își doresc să aibă o alimentație sănătoasă.
Carnea de pui producție proprie este cel mai vândut produs în rețeaua proprie de retail, dar avem rulaje bune și pe ouă și pe produsele vegane pe care le importăm în mod direct din Uniunea Europeană.
De altfel, cu ouăle produse la ferma avicolă din Edineț suntem poziționați foarte bine în retailul modern, unde estimăm o cotă de piață de 13% în această categorie.
Retailul este principalul canal de vânzare, dar ne dorim în același timp să dezvoltăm vânzările și în HoReCa prin extinderea portofoliului de produse. În HoReCa distribuim în prezent multă carne premium (de pui, de vită importată din Namibia și Argentina, gâscă congelată etc).
Cum vedeți dinamica magazinelor proprii, mai este loc de creștere de vânzări în acest an?
În 2025 am avut o creștere a vânzărilor de peste 20% față de anul anterior în magazinele George Standard. Aceasta s-a datorat eforturilor de îmbunătățire a sortimentului și a serviciilor oferite clientului, cât și unei comunicări mai bune cu shopperul.
Ne dorim ca prin intermediul magazinelor proprii să dezvoltăm și cultura gastronomică în Republica Moldova. De exemplu, în magazine organizăm frecvent degustări de brânzeturi premium, iar de curând am angajat un somelier pentru că vrem să facem niște evenimente de degustare a vinurilor premium importate de grup.
Cât despre dinamica vânzărilor, unitățile George Standard și-au menținut creșterea cu un ritm de două cifre (peste 10% – n.red.) pe primele trei luni din 2026, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut.
Dar la nivelul distribuției, la ce cifră de afaceri ați ajuns la finalul lui 2025 și care este dinamica prognozată pentru acest an?
Pentru că suntem un business dinamic și aducem în permanență noutăți pe piață, prognozăm menținerea ritmului de creștere a cifrei de afaceri pe grup la peste 20%. În 2025, cifra de afaceri a fost de 225 de milioane de lei pe divizia de distribuție, incluzând importurile și magazinele proprii, cât și vânzările online. În e-commerce vrem să accelerăm. Avem deja o coloaborare cu Glovo și ne dorim mai multe parteneriate în această zonă de online.
În 2025, cifra de afaceri george standard a fost de 225 de milioane de lei pe diviziile de distribuție și retail.
Cât de mare este segmentul de consumatori premium pe care îl targetați în acest moment cu produsele distribuite și cu carnea de pui din producție proprie?
Dacă vorbim de premium, ne uităm la un segment de consumatori ce reprezintă probabil 3-4% din populația țării, concentrat în mare parte în Chișinău. Simțim că ar mai fi loc de creștere aici, însă cu eforturi din partea jucătorilor din piață, inclusiv din partea noastră: sunt necesare investiții în promovarea produselor de calitate și a magazinelor premium pentru a-i atrage pe shopperi în aceste locații. În plus, noi analizăm performanța sortimentului magazinelor proprii de două ori pe an, pe baza vânzărilor și a feedback-ului primit de la cumpărători, și facem “fine tuning” frecvent. Și promovarea culturii gastronomice, de care am vorbit mai devreme, poate ajuta în această direcție.
Pe lângă alimente și băuturi premium, compania noastră distribuie și produse gluten-free – aici vedem o creștere în prezent și un potențial important de dezvoltare în viitor.
