Republica Moldova a produs aproape 634 de mii de tone de fructe în 2025, din care 343,6 mii de tone au luat calea exportului, conform unui raport al Biroului Național de Statistică publicat recent. Producția locală de mere, prune, nuci și pomușoare s-a majorat cu circa 7% în 2025 față de anul anterior, în timp ce importurile au crescut cu 11% – ele au rămas însă la o pondere mică în total piață, de aproximatov 6%.
Biroul Național de Statistică al Republicii Moldova estimează consumul local de fructe la 149 de kilograme per cap de locuitor (media anuală, pe 2025), acesta fiind cel mai ridicat nivel al ultimilor 10 ani. Spre comparație, în 2017 consumul mediu era la jumătate, adică 75 kg per capita. Cel mai mult se consumă mere (aproape 94 kg/capita, pe an) și prune (12,6 kg / capita). Pomușoarele înregistrează un consum mediu de 5,4 kg/cap de locuitor, în timp ce nucile doar 3,4 kg/capita.
Strugurii de masă, prezentați separat în raportul BNS, au înregistrat anul trecut un consum mediu de 14,5 kilograme per cap de locuitor, în stagnare față de 2024. În această categorie, producția locală este de 450,4 mii de tone pe an, din care 99 de mii de tone reprezintă soiuri de masă, iar restul de 351,5 mii tone sunt soiuri tehnice (struguri destinați procesării industriale, de ex. pentru vin).
Culturile de cereale, un salt semnificativ în 2025
Producția de cereale (grâu, porumb, secară, orz, ovăz) a înregistrat un salt semnificativ, ajungând la 2.849 mii tone, cu 34% mai mult față de anul precedent. Exporturile s-au situat la 1.320,5 mii tone (în scădere cu 15%), în timp ce importurile au urcat ușor la 74,4 mii tone (+6%).
Segmentul legumelor continuă să fie influențat semnificativ de importuri. Producția a marcat o creștere de 13% față de anul anterior, atingând nivelul de 282,4 mii tone în 2025. În același timp, importurile au crescut cu 16%, ajungând la 84,4 mii tone (față de 72,9 mii tone în 2024), în timp ce exporturile au scăzut la 28,5 mii tone (-7%).
Nivelul de autoaprovizionare la legume (excl. cartofii și leguminoasele) a fost de 85% (similar cu 84,5% în 2024), indicând în continuare un deficit de acoperire internă care este completat din importuri. Dintre acestea, cel mai redus nivel de autoaprovizionare este înregistrat la roșii (56%), urmate de castraveți (72,7%) și varză de câmp (77%).
Producția de roșii în Republica Moldova a fost de 48,5 mii tone în 2025 (+11% față de 2024), iar importurile de 40 de mii de tone, crescând cu același procent ca și producția locală în intervalul menționat. Un moldovean consumă, în medie, 36 de kg de roșii proaspete pe an, trendul de consum fiind unul ascendent în categorie.
La rândul său, producția locală de cartofi s-a majorat cu circa 10% anul trecut, comparativ cu 2024, ajungând la 148,6 mii tone, volum insuficient pentru acoperirea cererii venite de la consumatori. Astfel, Moldova a importat în 2025 un total de 84,3 mii tone de cartofi, nivelul de autoaprovizionare fiind de doar 65% în această categorie de produse.
La polul opus, categoria leguminoaselor (fasolea, mazărea, lintea, năutul etc) prezintă un grad mare de autoaprovizionare, de 213%. Producția locală s-a ridicat anul trecut la 63 de mii de tone, mult peste nivelul din 2024, de 37 de mii de tone. Spre comparație, consumul de leguminoase al populației a fost estimat la aproximativ 17 mii de tone anul trecut.
Citiți și știrea despre evenimentul Modern Buyer dedicat sectorului de fructe și legume din România, aici.
