Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a luat decizia de a suspenda temporar importului de carne de pasăre și produse derivate din carne de pasăre, originare din Ucraina.
Măsura a fost adoptată în baza principiului precauției, în scopul protejării sănătății consumatorilor din Republica Moldova. “Decizia ANSA se bazează pe rezultatele unor investigații complexe, realizate în continuarea anchetei demarate de autoritate, urmare a depistării substanței interzise metronidazol în loturi de furaje importate anterior din Ucraina”, se arată într-un comunicat al agenției.
Metronidazolul este strict interzis, de peste 20 de ani, pentru utilizare la animalele de la care se obțin produse alimentare, atât în Uniunea Europeană, cât și în Republica Moldova, din cauza riscurilor asociate pentru sănătatea publică – inclusiv carcinogenitate, genotoxicitate, mutagenicitate și toxicitate reproductivă.
Suspendarea importurilor va rămâne în vigoare până la prezentarea de către autoritatea competentă din Ucraina a unor garanții conforme standardelor naționale (din Moldova), privind controlul substanțelor interzise, trasabilitatea produselor și funcționarea eficientă a controalelor oficiale.
Ce arată investigația derulată recent de ANSA
ANSA a detaliat si rezultatele investigației realizate recent în continuarea anchetei demarate de autoritate, ca urmare a depistării substanței interzise metronidazol în loturi de furaje importate anterior din Ucraina. Mai exact, au fost constatate câteva neconformități cu impact asupra siguranței alimentare:
1. Planul de monitorizare a reziduurilor, prezentat de autoritatea competentă din Ucraina, este inferior celui aplicat în Republica Moldova. Testarea substanțelor interzise, inclusiv a metronidazolului, se realizează doar în mușchi, fără a include serul sangvin. Potrivit studiilor științifice și a ghidurilor europene de referință, metronidazolul se degradează rapid în țesutul muscular, dar rămâne stabil în ser și ouă, fapt care limitează capacitatea controalelor la import de a garanta lipsa utilizării substanțelor interzise.
2. Deși legislația ucraineană interzice utilizarea metronidazolului, investigațiile ANSA au relevat că substanța este disponibilă pe piață. Medicamentele de uz veterinar pe bază de metronidazol sunt comercializate și incluse în cataloagele de produse ale unor companii producătoare de medicamente veterinare din Ucraina.
3. Monitorizarea platformelor de comerț electronic a evidențiat existența unui număr semnificativ de produse care conțin metronidazol, comercializate fără prescripție, inclusiv în ambalaje de capacitate mare, fără un control adecvat asupra utilizării acestora la animalele destinate consumului uman.
ANSA a mai precizat că loturile de furaje neconforme identificate anterior au fost însoțite de certificate veterinare oficiale emise de autoritatea competentă a statului exportator, care atestau, în mod eronat, conformitatea și siguranța produselor.
